แบบเรียน ผลการเรียน ตารางสอบ คลิปการสอน แบบทดสอบ

คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน
1)  ข้อใดใช้พลังงานในการทำกิจกรรมมากที่สุด
  สมรว่ายน้ำ
  ประจักษ์ขับรถ
  ชาติชายชกมวย
  สมศักดิ์เล่นเทนนิส
   
2)  แร่ธาตุที่ช่วยในการสร้างกระดูกและฟัน คือ แร่ธาตุชนิดใด
  ธาตุกำมะถัน ธาตุเหล็ก
  ธาตุโซเดียม ธาตุแมกนีเซียม
  ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส
  ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม
   
3)  ข้อใดคือแหล่งที่ให้สารอาหารประเภท คาร์โบไฮเดรต ถูกต้องที่สุด
  ผักสีเขียว ผลไม้
  แป้ง เผือก น้ำตาล **
  ข้าวซ้อมมือ เนื้อปลา
  นม ไข่ พืชตระกูลถั่ว
   
4)  น้ำนมจัดเป็นอาหารกลุ่มใด
  ไขมัน
  โปรตีน
  วิตามิน
  คาร์โบไฮเดรต
   
5)  การขาดธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส ทำให้เกิดโรค
  โรคเหน็บชา
  โรคกระดูกอ่อน
  โรคปากนกระจอก
  โรคเลือดออกตามไรฟัน
   
6)  วิตามินในข้อใดที่สามารถละลายในไขมันแต่ไม่ สามารถละลายในน้ำ
  A D K
  A B C
  B C D
  E D C
   
7)  อาหารชนิดใดต่อไปนี้ไม่ควรรับประทาน เนื่องจากมีอันตรายจากสารบอแร็กซ์
  มันฝรั่งทอด
  แกงเหลืองปักใต้
  เผือก มัน ใส่น้ำแข็งราดน้ำเชื่อม
  ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเด้งเท่าลูกปิงปองชามใหญ่
   
8)  อาหารชนิดใดควรหลีกเลี่ยงหรือไม่ควรรับประทาน
  เผือก มัน น้ำแข็งไสราดน้ำเชื่อม
  มันฝรั่งทอดเคลือบน้ำตาลหวานกรอบ
  ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นลูกเท่าปิงปองชามใหญ่
  แกงเหลืองปักษ์ใต้สีเหลือง น่ารับประทาน
   
9)  พลังงานที่ใช้ในการออกกำลังกายได้จากการสลายสารอาหารประเภทใดเป็นอันดับแรก
  ไขมัน
  โปรตีน
  คาร์โบไฮเดต
  กรดนิวคลีอิก
   
10)  เทน้ำส้มสายชูในหลอดทดลอง 1 ลบ.ซม. หยดสารละลายเมธิลไวโอแลต 1หยด ถ้าเป็น ของปลอมจะเกิดการเปลี่ยนแปลง
  จะเปลี่ยนเป็นสีแดงอมส้ม
  สีจะไม่เปลี่ยนแต่จะมีกลิ่นฉุน
  จะเปลี่ยนเป็นสีขุ่นและมีกลิ่นฉุน
  จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือสีน้ำเงินเข้ม